Empregos
Arquiteto
1. Fazer levantamento de informações sobre necessidades do cliente: localização, espaço físico, plano de necessidades, levantamento fotográfico, levantamento de problemas locais e riscos de projeto 2. Elaborar projetos visando a logística de cozinhas industriais de maneira a garantir um perfeito funcionamento aliado ao conforto ambiental; 3. Garantir que nos projetos, os espaços estejam otimizados, aumentando a eficiência no atendimento e na qualidade das refeições, ou seja, todos os equipamentos e a equipe de funcionários estejam adequados e adaptados a sua área específica; 4. Acompanhar as obras nas Unidades de negócio Sodexo em todo território brasileiro; 5. Conhecer profundamente as normas de segurança e de vigilância sanitária. 6. Utilizar nos projetos arquitetônicos, princípios de sustentabilidade, tais como: utilização eficiente dos espaços, da iluminação e ventilação natural (sempre que possível); garantir a eficiência da produção e da logística, buscando sempre a redução de desperdício; apresentar e entregar o projeto final em mídia eletrônica; especificar os equipamentos adequados conforme a necessidade, visando a redução de custos energéticos; buscar soluções de expurgo do material remanescente indesejado(óleo e lixo, principalmente). 7. Apresentar ao gestor da área o projeto final, em conjunto com todas as outras documentações contratadas, como por exemplo: orçamentos emitidos por fornecedores de equipamentos de cozinha industrial, obra civil, dentre outros relacionados no escopo de contratação. 8. Adequação de projetos existentes com realização de lay out, descritivo de equipamentos e projeto de pontos ( elétrico e hidráulico );9. Dar consultoria às operações e aos clientes quanto às adequações civis e de ponto a serem realizadas nos projetos;10. Apoiar equipe comercial e operacional em novos projetos ou adequações sempre buscando melhoria de tecnologia e implementando a cozinha inteligente;11. Assesorar a equipe de Suporte a operações quanto a inovações do mercado.
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