Alunos da Escola Municipal de Ensino Fundamental e Educação Infantil e Educação de Jovens e Adultos (Emefei/EJA) Dr. João Alves dos Santos, na Vila Boa Vista, assistiram, na quarta-feira, 19 de agosto, a uma exibição do documentário Comida de Mentira, ao ar livre, com estrutura de som, painel e microfone montada pela equipe da emissora Educa TV, da Secretaria Municipal de Educação.
Participaram da atividade estudantes do 6º ao 9º ano em uma turma do 4º ano, que desenvolve um projeto relacionado à horta da unidade. A proposta integrou um trabalho que já faz parte da rotina da escola, que desenvolve ações e debates sobre alimentação escolar e escolhas alimentares.
Conforme a diretora da EducaTV, Francis Roberta de Jesus, ao levar a estrutura de exibição para dentro da escola, a emissora contribui para ampliar as possibilidades de uso dos conteúdos como ferramentas pedagógicas. “Com isso, reforçamos a parceria com as escolas municipais na criação de experiências educativas que articulam audiovisual, currículo e temas presentes no cotidiano dos estudantes”, colocou.
Apresentação ao ar livre
Antes de começar a apresentação ao ar livre do documentário os estudantes foram convidados a refletir sobre o próprio título do documentário. A conversa trouxe questões relacionadas aos alimentos ultraprocessados e à importância de uma alimentação mais saudável. Depois do filme, a discussão foi ampliada com a participação dos professores, que relacionaram o conteúdo apresentado ao cotidiano dos alunos e às atividades desenvolvidas na escola.
Experiência coletiva
Para a vice-diretora da unidade, Lilian Carvalho Lima , o formato da atividade contribuiu para transformar a exibição em uma experiência coletiva de aprendizagem. Segundo ela, reunir os estudantes ao ar livre possibilitou aproximar o documentário dos debates nas assembleias da escola.
“Como somos uma escola de período integral, a alimentação faz parte das discussões do cotidiano dos estudantes. Tivemos palestras com nutricionista, visita à Ceasa e levantamentos sobre os alimentos de interesse das crianças, além de trabalhar questões relacionadas aos alimentos ultraprocessados e à composição da alimentação escolar.”, destacou a vice-diretora.
Matemática no filme
No bate-papo após o documentário, os professores também destacaram diferentes possibilidades de aprendizagem pelo filme. Um professor de Matemática, por exemplo, chamou a atenção para a presença de dados, pesquisas, gráficos, porcentagens e informações presentes nas embalagens, mostrando como conceitos trabalhados em sala de aula podem ser identificados em situações do dia a dia.
Alimentação escolar
A atividade também permitiu abordar a importância da alimentação escolar e a presença de produtos da agricultura familiar que fazem parte das refeições oferecidas aos estudantes da rede municipal.
Sobre o documentário
Com linguagem dinâmica, humor, música e imagens, Comida de Mentira apresenta uma reflexão sobre a indústria dos alimentos ultraprocessados, os impactos sobre a saúde e o meio ambiente e as estratégias de marketing utilizadas para influenciar escolhas alimentares. O documentário tem narração de Denise Fraga e participação de especialistas e convidados, entre eles Bela Gil, Carlos Monteiro e Rita Von Hunty. A direção é de Rafael Mellim.
