A Ceasa Campinas recebeu, nesta semana, alguns dos principais produtores de pitaya do Brasil, que incluíram o entreposto em sua agenda técnica durante passagem pelo interior paulista. A visita foi escolhida estrategicamente pelos produtores, com o objetivo de conhecer de perto a dinâmica de comercialização, logística e qualidade dos produtos no mercado.
A visita reforça a importância da Ceasa Campinas como elo entre o campo e o mercado consumidor, contribuindo para o fortalecimento de cadeias produtivas em expansão no Brasil, como a da pitaya.
Durante o percurso, os visitantes circularam pelos boxes, acompanharam a chegada de mercadorias recém-descarregadas e estiveram em contato direto com compradores, observando na prática o funcionamento do abastecimento, a rotatividade dos produtos e as exigências do mercado.
Entre os participantes estiveram representantes de empresas como Pitaya Jawa, Pitaya Nordeste e Pitaya Tropical, que também aproveitaram a oportunidade para trocar experiências com permissionários e compreender ainda melhor o comportamento da demanda no principal polo consumidor do país.
Os produtores destacaram ainda o papel estratégico do Estado de São Paulo na cadeia da pitaya, concentrando uma parcela significativa da distribuição nacional — em alguns casos, chegando a representar quase metade da produção destinada ao mercado.
Outro ponto que chamou a atenção dos visitantes foi o nível de organização da Ceasa Campinas. A estrutura, a eficiência operacional e a dinâmica do mercado foram apontadas como diferenciais do entreposto, que é referência nacional no abastecimento de hortifrutigranjeiros.
Paulo Freire, produtor da empresa Pitaya Nordeste relata: “A cada informação, a gente percebe o quanto a Ceasa Campinas está à frente. É um nível de organização que realmente impressiona.”
