Supervisor de área
– Garantir que a operação de cozinha e salão seja feita dentro dos padrões The Fifties supervisionando a equipe da cozinha e salão;- Realizar a divisão de setores da cozinha e salão; – Acompanhar e controlar a confecção de requisição de setores Copa e Cozinha;
– Acompanhar Inventário: (contagem, lançamento e análise); – Acompanhar e designar a Limpeza de utensílios e equipamentos; – Análise de custo: CMV, desperdício, venda sugestiva; – Garantir a satisfação do convidado com atendimento e produto;
– Segue os procedimentos e processos de qualidade e operações estipulados pela empresa.
Vagas em São Paulo – Capital, Campinas e Ribeirão Preto
Rio de Janeiro – Capital e Niterói
Observação: Dependendo do dia que estiver vendo está postagem a vaga poderá não estar mais disponível.
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