Nutricionista
Irá trabalhar na loja de Campinas.
Responsável pelo controle técnico e administrativo do Serviço de alimentação e de Segurança alimentar.
Irá monitorar e revisar periodicamente os processos de boas práticas de manipulação de alimentos; capacitar todos os colaboradores envolvidos com o serviço de alimentação e com a Segurança alimentar, através de treinamentos periódicos, provendo informações, atualizações e esclarecimentos de dúvidas.
Monitorar a manutenção corretiva e preventiva dos equipamentos e móveis que afetam diretamente diretamente à segurança alimentar. Elaborar cardápio mensal, desenvolver campanhas de educação nutricional e desperdício de alimentos, assegurar a qualidade das refeições oferecidas.
Auxiliar o RH na Administração de Pessoal do Serviço de Alimentação, através das escalas de revezamento, apuração do relatório de divergência do ponto eletrônico, programação anual de férias, entre outros.
Pré-Requisitos:
Curso Superior completo em Nutrição.
Desejável pós-graduação em controle de qualidade ou vigilância sanitária de alimentos.
Conhecimentos em legislação sanitária, controle de custos e boas práticas de manipulação de alimentos.
Boa vivência em cozinha industrial e com gestão de equipe.
Informações Gerais:
Local de trabalho: Loja de Campinas/SP.
Benefícios: Val- transporte, Assistência Médica, Assistência Odontológica, Seguro de Vida e Restaurante na empresa.
Regime de contratação: CLT (Efetivo).Horário: De segunda a sexta-feira das 08h às 18h.
Salário: a combinar.
Observação: Dependendo do dia que estiver vendo está postagem a vaga poderá não estar mais disponível.
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