Fogão Mineiro encanta e chega à reta final do 14º Festival Gastronômico de Inverno de Sousas e Joaquim Egídio
Principal restaurante de culinária brasileira na região oferece seleção de pratos especiais até domingo, dia 30 de junho
festival de inverno fogão mineiro
Na última semana do tradicional Festival Gastronômico de Inverno de Sousas e Joaquim Egídio, o restaurante Fogão Mineiro não deixa a desejar. Para se adequar ao tema História dos Sabores, da 14ª edição do evento, a casa elaborou um cardápio autêntico, com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 60,00. A Panceta ao molho de goiabada picante é seguida pela Costelinha na redução de goiabada cascão picante e acompanhada por arroz primavera. O pavê de amendoim finaliza a refeição. A opção fica disponível aos clientes para almoço ou jantar até domingo, dia 30 de junho.
“O intuito é proporcionar ao público uma experiência saborosa e acessível sem perder a nossa identidade. É um prazer participar, mais uma vez, do festival e o retorno está muito bacana”, comenta o sócio-proprietário Pedro de Oliveira.
O evento é uma iniciativa da ADEGAS – Associação dos Dirigentes de Estabelecimentos de Gastronomia, com o apoio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico Social e de Turismo, da Secretaria de Cultura e também da Subprefeitura de Sousas e Joaquim Egídio.
Sobre o Fogão Mineiro
Inaugurado em 2004, em Sousas, é referência em terras paulistas do que há de melhor da comida brasileira, tudo feito no fogão a lenha. A autenticidade da casa vai além da comida de qualidade e está presente em todos os detalhes. A capela para os fiéis, o varal de fitinhas do Senhor do Bonfim, o moinho, o laguinho com carpas, o espaço infantil e o cheirinho de café coado na hora estão entre os atrativos. O Restaurante conta com almoço e jantar à la carte de terça a sexta-feira. Aos sábados, domingos e feriados o almoço é buffet por pessoa e o jantar à la carte.
Serviço
Endereço: Estrada Sousas-Joaquim Egídio, km 1.
Funcionamento: De terça a domingo, o dia todo, a partir das 10h
Telefone: (19) 3258-6026
