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Recepcionista Comercial

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Location : Campinas SP BR
Empresa seleciona para o cargo de Recepcionista Comercial para trabalhar em Campinas. Atendimento telefônico, preencher cadastro de pacientes em sistema próprio…

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Supervisor de área

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– Garantir que a operação de cozinha e salão seja feita dentro dos padrões The Fifties supervisionando a equipe da cozinha e salão;- Realizar a divisão de setores da cozinha e salão; – Acompanhar e controlar a confecção de requisição de setores Copa e Cozinha;

– Acompanhar Inventário: (contagem, lançamento e análise); – Acompanhar e designar a Limpeza de utensílios e equipamentos; – Análise de custo: CMV, desperdício, venda sugestiva; – Garantir a satisfação do convidado com atendimento e produto;

– Segue os procedimentos e processos de qualidade e operações estipulados pela empresa.

Vagas em São Paulo – Capital, Campinas e Ribeirão Preto

                  Rio de Janeiro – Capital e Niterói 

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Ajudante de Cozinha

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Principais atividades

– Produzir todos os produtos com o uso de ficha técnica respeitando os procedimentos de segurança alimentar; – Operar todas as áreas dentro da cozinha: salada, fritura, área de lavagem e realizar serviços  de limpeza sempre que necessário; – Abastecer todas as praças da cozinha de maneira correta sempre respeitando o fluxo de  clientes de cada dia; – Eventualmente auxilia no armazenamento e controle de matéria prima em estoque,  utilizando o método PVPS (rotação de produtos); – Preencher corretamente todas as planilhas orientadas pelo departamento de qualidade; – Garantir a conservação e limpeza do mobiliário e dos equipamentos de cozinha; – Realizar o posicionamento diário dos produtos; – Realizar a limpeza constante da área de atuação durante a operação e uma limpeza geral ao  finalizar o dia de trabalho.

Vagas em São Paulo – Capital, Campinas e Ribeirão Preto

                  Rio de Janeiro –  Capital e Niterói 

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Gerente de Loja

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Gerenciar estrategicamente o restaurante em relação aos principais indicadores e processos  operacionais, responsabilizando-se por toda loja e por:

– Gestão Financeira;- Gestão de Pessoas;- Gestão em Marketing;- Gestão Estratégica. Principais atividades:- Garantir que a operação de salão seja feita dentro dos padrões The Fifties garantindo a satisfação do convidado com atendimento e produto;- Gerenciamento de equipe gerencial (supervisores e subgerentes);- Incentivo e acompanhamento diário de vendas;- Supervisão do abastecimento de áreas;- Elaboração de escalas semanais;- Elaboração de escala de férias;- Correção de cartão de Ponto dos subordinados;- Organização de documentação de contratação e demissão;Localidade: Vagas em São Paulo – Capital, Campinas, Ribeirão Preto;

                                          Rio de Janeiro Capital e Niterói.

Disponibilidade: (inserir horário e/ou escala de trabalho, se houver).

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