Connect with us

Eventos

2º Festival de Inverno ABS divulga programação comemorativa e lança inscrições antecipadas para os cursos de introdução ao vinho e enogastronomia

Publicado

em

O festival é voltado para o público que tem interesse em saber mais sobre vinho e ao aprimoramento de profissionais da área

O 2º Festival de Inverno ABS-Campinas  Associação Brasileira de Sommeliers de Campinas já está com a programação definida para a edição de 2017, ano em que comemora 15 anos da associação, fundada em julho de 2002, somando mais de 3 mil  alunos formados nos cursos básico e avançado.

As inscrições para algumas atividades já estão abertas e terão desconto para reserva até o dia 04 de julho. Para as atividades gratuitas e em geral, a ABS sugere a reserva antecipada, já que a maioria tem vagas limitadas. O restante da programação está sendo finalizada e em breve será divulgada.

Publicidade

O festival ocorre de 24 de julho a 03 de agosto e traz novidades na programação com uma agenda bem interessante de atividades. Entre elas, um curso de enogastronomia, uma degustação de vinhos brasileiros produzidos na região da Mantiqueira, que vem se destacando entre a geração de novos vinhos brasileiros, e uma degustação de vinhos de Bordeaux, a mais antiga região vitivinícola da França, conhecida por um dos terroirs mais famosos do mundo.

O evento é voltado aos apaixonados por vinhos e tem o objetivo de promover conhecimento técnico sobre o universo dos vinhos, mais difundido em outros países, fortalecendo, desta forma, o interesse pelo tema na região de Campinas e arredores. O festival irá ocorrer parte na sede da ABS-Campinas e em outros locais, apresentando uma programação especial com degustações, exposição de vinho & arte, cursos de formação, palestra, confrarias, jantar harmonizado e uma visita técnica a vinícola Guaspari, que produz vinhos premiados internacionalmente em uma das mais belas vinícolas do país, batizada de a Toscana brasileira, e fica próxima a Campinas, em Espírito Santo do Pinhal.

PROGRAMAÇÃO

Na abertura do festival, o presidente da ABS-Campinas, Bruno Vianna, um dos maiores especialista do assunto no Brasil, reconhecido internacionalmente, irá ministrar uma palestra gratuita voltada a leigos que querem se iniciar no mundo do vinho, ensinando as técnicas básicas da degustação. A palestra “Introdução ao Mundo dos Vinhos”, não exige formação prévia. Serão apresentadas as principais uvas, países e regiões produtoras de vinho do mundo, enquanto se degusta descontraidamente vinhos de diversas uvas e países. Para garantir a vaga gratuita e também minimizar faltas, é preciso desembolsar antecipadamente o valor de (R$ 50), que será devolvido no dia do evento. Mas para quem garantir a vaga até o dia 04 de julho, o valor com desconto sai por R$40,00.

Publicidade

Uma experiente equipe de professores da ABS-Campinas e da ABS-São Paulo irá ministrar o 58º Curso Básico de Vinhos, curso reconhecido entre os melhores do país, sendo uma das melhores formas de entrar no universo do vinho. O curso oferece uma visão abrangente, abordando como degustar um vinho, técnicas de vinificação, uso de barricas de carvalho, adegas, rolhas, rótulos, garrafas, serviço do vinho e harmonização dos vinhos com comidas. Ao todo, serão 5 aulas (03, 10, 17, 24 e 31/08) dirigidas por cinco grandes especialistas brasileiros. O valor do curso completo são 3 parcelas de R$ 290,00, num total de R$ 870,00, incluindo todas as aulas, o material didático e os vinhos a serem degustados.

Uma das atividades esperadas desta edição é o Curso de Enogastronomia”, que é realizado a cada dois anos pela ABS-Campinas, com vagas limitadas. Dividido em 4 aulas, com dois jantares harmonizados e cardápio comentado, o curso vai a fundo na harmonização de pratos, promovendo uma experiência que reúne prática e teoria. As aulas passam por combinações clássicas, por contraste e por semelhança, além de incompatibilidades, mostrando como cada processo de cocção altera a harmonização. “Não existe este formato em outras cidades”, reforça Bruno, que destaca a exclusividade e oportunidade deste curso, criado especialmente pela ABS Campinas para potencializar o conhecimento sobre harmonização.

Para quem garantir a reserva até o dia 04 de julho, o valor para associados que é de R$ 790,00 à vista ou em 3 parcelas de R$ 263,00 e para não-associados: R$ 973,00 à vista ou 3 parcelas de R$ 324,50, além de dois jantares harmonizados com os vinhos incluídos: R$ 200,00 cada, com 10% de desconto para compra antecipada.

As novidades deste ano para a 2ª edição do “Expo Vinho & Arte” serão divulgadas em breve, com detalhes das obras de arte que farão parte da exposição e dos rótulos de vinhos selecionados para o evento. Com coordenação de Midory Vianna, diretora da ABS-Campinas, o Expo Vinho é uma versão mais compacta e descontraída de uma mostra de vinho. Os valores estão sendo definidos, assim como toda a programação e também serão oferecidos descontos para compra antecipada.

Confira a agenda de atividades do 2 º Festival de Inverno ABS

Publicidade

24/07 (seg) às 20h – Palestra gratuita “Introdução ao Mundo dos Vinhos”

25/07 (ter) às 20h – Degustação “Especial Bordeaux”

26/07 (qua) às 20h – Início do 58º Curso Básico de Vinhos – porta de entrada para o mundo dos vinhos

27/07 (qui), das 18h às 22h – 2ª Expo Vinho & Arte

31/07 (seg) às 20h – Jantar Enogastronômico “Leve seu Vinho” – em Restaurante Amigo ABS.

Publicidade

01/08 (ter) às 20h – Início do Curso de Enogastronomia, que será dividido em 4 aulas, com dois jantares com cardápio comentado e harmonizado, reunindo  prática e teoria.

02/08 (qua) às 20h – Encontros de 6 Confrarias de Degustação da ABS-Campinas

03/08 (qui) às 20h – Degustação Especial “Vinhos da Serra da Mantiqueira”

10/08 (qui) –  Visita à Vinícola Guaspari em Espirito Santo do Pinhal

SOBRE A ABS-CAMPINAS

Publicidade

A ABS-Campinas é uma entidade sem fins lucrativos, que visa a divulgação da cultura do vinho em Campinas e região. É a única entidade brasileira filiada à Association de la Sommellerie Internacionale e é reconhecida no Brasil como a melhor fonte de conhecimento sobre vinhos de todo o mundo, isenta de interesses comerciais.

Neste ano, comemora 15 anos de atuação em Campinas e desde 2002 vem promovendo o conhecimento e a cultura do vinho de inúmeras formas, entre elas, cursos de formação, como o de Sommelier Profissional, reconhecido internacionalmente, para quem deseja trabalhar no setor de vinhos e outras bebidas. Oferece também vários cursos para apreciadores de vinhos, básico e avançado.

Experiências diferenciadas são promovidas em degustações, confrarias de degustação, palestras e jantares harmonizados. Além disso, organiza viagens enogastronômicas às principais regiões produtoras do mundo, com visitas técnicas as suas principais vinícolas. São 3 viagens por ano, sendo uma no Brasil.

A ABS-Campinas propicia uma série de benefícios a seus associados, como descontos em lojas de vinho, por meio de parcerias da ABS, dezenas de Restaurantes Amigos da ABS, que permitem levar seu próprio vinho sem pagamento de taxa de rolha, com uma agenda intensa de eventos ao longo do ano e um ambiente único de troca e convivência entre apreciadores de vinhos.

SERVIÇO

Publicidade

Associação Brasileira de Sommeliers – Campinas
Local: 
Rua Conceição, 233 – Sala 1903 – Centro Empresarial Conceição
(ao lado da Praça Carlos Gomes, onde está também o Shopping Jaraguá) – Centro, Campinas – SP
Telefone: (19) 3233-8611 para atendimento e reserva das vagas para o Festival: das 10h às 18h.
Contato por e-mail: abscampinas@abs-campinas.com.br
Site: www.abs-campinas.com.br

Eventos

Valinhos celebra 126 anos com a 1º edição do Festival do Torresmo e Festa da Família

Publicado

em

Por

Torresmo

A cidade de Valinhos, interior do Estado de São Paulo, vai receber, entre os dias 27, 28 e 29 deste mês de maio, a 1º edição do Festival do Torresmo e Festa da Família. O evento faz parte das comemorações dos 126 anos do município. Com entrada gratuita, a festa vai acontecer no Parque da Festa do Figo. Com o apoio da Prefeitura Municipal de Valinhos, a realização é da Comedoria na Praça e Organização Estrela.

O Festival do Torresmo é uma feira gastronômica itinerante. O cardápio conta com vários tipos de torresmo, joelho de porco, costelinha suína, pernil e outros derivados da carne suína. Também apresenta gastronomia diversificada, como, por exemplo, costela fogo de chão, hambúrguer artesanal, crepe, churros, milk shake e cerveja artesanal.

O evento, vai contar também, é claro, com shows ao vivo de artistas regionais de diversos gêneros que irão garantir a animação do público presente. Na sexta-feira (27), a partir das 14h quem comanda a festa é o cantor Luciano Montenegro. Na sequência, quem comanda a galera é a Banda E2A, Robson Furiozo e Banda e a dupla Marcelo & Moreno.

No sábado (28), os shows começam a partir das 13h com a apresentação da Orquestra Jazz Sinfônica. Em seguida, sobe ao palco Edu Eclétikus, Terminal 30, Creedence Cover e Legião Urbana Cover. No domingo (29), também a partir das 13h, a Orquestra Filarmônica se apresenta, seguido do Coral GCM, Quarteto do Samba, FDA (pagode) e do cantor Michel de Paula (Pagode dos anos 90).

A Festa da Família foi criada com o intuito de oferecer entretenimento, diversão, lazer e segurança para toda a família ter um lugar para passar agradáveis momentos com aqueles que mais amam. Assim como o nome da festa sugere, o evento é voltado totalmente para a família. As crianças, de até oito anos de idade, terão à disposição os maiores brinquedos infláveis do Brasil (brinquedos com até mais de 200m2), além de performances circenses (perna de pau, palhaço, etc).

O complexo vai contar com o apoio e monitoramento da Guarda Civil Municipal e da Polícia Militar para garantir a segurança do público.

Publicidade

Para mais informações sobre o evento, acompanhe nas redes sociais: @festivaldotorresmoautentico

SERVIÇO

Evento: 1º edição do Festival do Torresmo e Festa da Família
Data: 27 a 29 de maio
Horário: A partir das 12h

Local: Parque da Festa do Figo – Rua Dom João VI, 82 – Jardim Planalto – Valinhos/SP.

Valores: Entrada gratuita

Publicidade
Continue Lendo

Eventos

Polo Shopping Indaiatuba recebe Taurus Festival, maior festival de churrasco do interior paulista

Publicado

em

Por

Uma experiência gastronômica incrivelmente saborosa e divertida, essa é a proposta do Taurus Festival de Assadores e Churrasqueiros BBQ, maior festival de churrasco do interior paulista, que acontece no Polo Shopping Indaiatuba de 20 a 22 de maio. O evento contará com diversos pratos à base de carne, cervejas artesanais, área kids, shows e uma atração inédita em Indaiatuba, o Bar nas Alturas, uma estrutura de bar içada a 40 metros de altura, onde os clientes poderão degustar bebidas apreciando a vista. O evento será realizado no estacionamento do Polo Shopping e tem entrada franca. 

O Festival

Serão três dias de Taurus Festival, com 15 estações de churrasqueiros e assadores. A preparação das carnes é inspirada no estilo americano texano, com cortes bovinos, suínos e ovinos, e diferentes estilos de cocção, como brasa, defumado, fogo de chão, parilla e pitsmoker.

O evento também conta com cervejas e chopes artesanais da Cervejaria Campinas, além de foodtrucks de sobremesas e área com brinquedos para as crianças. Expositores de produtos exclusivos para assadores e churrasqueiros também poderão ser visitados durante o evento.

Um destaque do Taurus Festival é a programação musical, com diversos shows. Quem abre o evento na sexta-feira (20) a partir das 19h, é Bon Jovi Runaway. No sábado (21), a partir das 13h, o palco é do A2 Rock e, à noite, a partir das 19h, Reprise Inédita. No domingo (22), às 13h, quem comanda o show é Gattone & Bee Gadu e, para encerrar a festa, a partir das 19h, Old Chevy.

Publicidade

Na sexta-feira, 20 de maio, o evento acontece das 17h às 22h, já no sábado e domingo, dias 21 e 22 de maio, das 11h às 22h.

“O Taurus Festival chega ao Polo Shopping Indaiatuba para oferecer uma experiência gastronômica diferente aos nossos consumidores. Além das diversas opções de pratos, petiscos e sobremesas, o cliente ainda se diverte com a programação musical e os brinquedos para as crianças. Até os pets são bem-vindos, então, é um ótimo programa para curtir em família”, ressalta Andrea Fernandes, gerente de marketing do Polo Shopping Indaiatuba.

Conheça a equipe de assadores que fazem parte do festival:

  • Caminhoneta BBQ (Burger)
  • Fumaça de Chef (Burger)
  • Brasa BBQ (Burger)
  • Dom Pimenta (Brisket e Buffalo Wings)
  • Estalar do Fogo (Costelinha Pururuca, Provoleta e Ancho)
  • Tony Cotrim (Costela Fogo de Chão)
  • Ramiro Florêncio (Torresmo de Rolo)
  • Sal & Brasa – (Picanha e Buffalo Wings)
  • Dindo (Leitão no Crucifixo, arroz carreteiro, baião de dois e feijão tropeiro)
  • Crivelaro’s (Cupim Defumado)
  • Paraty (Costela no bafo)
  • Julio Souza (Costela e Copa Lombo)
  • Angel’s BBQ (Costela Defumada e Torresmo de rolo defumado)
  • Los Ogros (Short Ribs e Espetos Especiais)
  • Chef Jorge Sab (Cordeiro)

Serviço:

Taurus Festival

Quando: dia 20/05, das 17h às 22h; dias 21 e 22/05, das 11h às 22h.
Onde: Estacionamento do Polo Shopping Indaiatuba

Publicidade

Realização: WB Produções

Apoio: Cervejaria Campinas e Na Brasa Grill 

Entrada Gratuita

Bar nas Alturas

Quando: dias 21 e 22/05, das 11h às 22h.
Onde: Estacionamento do Polo Shopping Indaiatuba
Ingresso individual: R$ 50,00 para 15 minutos de experiência, incluindo degustação de dois chopes ou uma bebida não alcoólica.

Publicidade

Patrocínio: Masotti Investimentos de Construções e Polo Shopping Indaiatuba

Realização: WB Produções

Apoio: Cervejaria Campinas 

Continue Lendo

Eventos

5ª edição do Champions Beer chega a Campinas

Publicado

em

Por

Champions Beer

Realizado em dois finais de semana, evento vai reunir as melhores microcervejarias do Estado de São Paulo. Com shows exclusivos e atrações para toda a família, a estrutura foi ampliada nesta edição para receber o grande número de visitantes

Em sua quinta edição, o Champions Beer amplia a sua duração. Agora, serão dois finais de semana reservados para o evento que se consolida como um dos maiores e mais importantes do Estado de São Paulo para o segmento de cervejas artesanais brasileiras. De 20 a 22 e de 27 a 29 de maio, em uma grande estrutura montada no estacionamento do Galleria Shopping, em Campinas (SP), os visitantes terão a oportunidade de provar e eleger o melhor entre todos os produtos de 14 microcervejarias brasileiras. Com áreas especiais, alimentação a cargo de 10 food trucks, espaço kids completo, entre outros equipamentos, o Champions Beer também aposta nos shows. Na abertura, a grande atração é o CPM22. Muito esperada também, a União faz um tributo à banda Charlie Brown Jr. e ao vocalista Chorão.

O Champions Beer, que se tornou um espaço consolidado entre produtores e apreciadores de cervejas artesanais no Brasil, vem batendo recorde de público a cada edição. “Tão importante quanto dar visibilidade a este mercado é promover uma festa voltada para toda a família e que, ano após ano, tem cada vez mais participantes”, afirma o organizador João Paulo Silva.

No evento, o consumidor poderá provar e comparar as especialidades das cervejarias Campinas, Daoravida, IB, Reza Brava, Landel, todas sediadas em Campinas, da Sonora e Bierinbox, de Paulínia, das piracicabanas A Tutta Birra e Green Fish, da Berggren, de Nova Odessa, da Hausen, estabelecida em Araras, da Madalena, de Santo André, região do ABC paulista, da Burgman, de Sorocaba, e da Brewtos, de Vargem Grande Paulista.

De acordo com Silva, ao mesmo tempo em que experimenta as cervejas, o público poderá eleger a melhor do evento. “O visitante tem a opção de provar a cerveja concorrente ao título e votar no site do Champions Beer”, indica.

Publicidade

Para receber o público em geral e as tradicionais confrarias cervejeiras do Estado de São Paulo, a organização do Champions Beer realizou vários investimentos nesta quinta edição. “Este ano, nossa estrutura é maior”, afirma Silva. “Ampliamos a área coberta e montamos um espaço reservado aos apreciadores de vinhos, espumantes e drinques”, completa.

A agenda de shows também mereceu atenção especial dos organizadores. No dia 20, o CPM22 faz um show exclusivo para o público do Champions Beer. No dia 27, é a vez da The Best Guns Cover e da banda These Days Bon Jovi Cover. “Somente nestas sextas-feiras haverá cobrança de ingresso ao Champions Beer com estes shows especiais”, destaca o organizador. Aos sábados e domingos, a entrada do público é gratuita.

Nos dois finais de semana do evento, 10 food trucks vão garantir a alimentação ao público. “Não faltará opção, por exemplo, para os apreciadores de um bom churrasco”, destaca o organizador.

Com espaço kids completo e sua proposta pet friendly, o Champions Beer reforça o seu compromisso social com a cidade. “O fato de termos o ingresso gratuito ao evento já demonstra uma opção de lazer acessível. Mas como marca registrada agregamos em cada edição uma ação social que vai envolver a participação do público”, destaca João Paulo Silva.

SHOWS E ATRAÇÕES

Publicidade

Sexta (20/05)

Vim de Marte, às 18h

CPM22, às 20h30

Ingressos: de R$ 40,00 (pista meia entrada) a R$ 100,00 (área VIP promocional)

Acesse: https://www.multiingressos.com.br/evento/559/CPM_22_nos_Champions_Beer

Publicidade

Sábado (21/05)

Banda Playground, às 14h

Banda Barbie Kills (BK), às 17h

Banda Kiss Killer, às 20h

Domingo (22/05)

Publicidade

Banda Black Betty, às 13h

Banda The Baby Whales, às 15h

Banda Rising Power AC/DC Cover, às 18h

Sexta (27/05)

Banda The Best Guns Cover, às 18h

Publicidade

Banda These Days Bon Jovi Cover, às 20h

Ingressos: de R$ 15,00 (pista meia entrada) a R$ 40,00 (área VIP promocional)

Acesse:

https://www.multiingressos.com.br/evento/562/Theses_Days_e_Guns_N_Roses_Cover_no_Champions_Beer

Sábado (28/05)

Publicidade

Banda Rock Radio, às 14h

Banda Lest Jet, às 17h

Banda União, às 20h

Domingo (29/05)

Banda Outsession, às 14h

Publicidade

Banda Queen Tribute Brazil, às 18h

SERVIÇO

Champions Beer (5ª edição)

Estacionamento do Galleria Shopping

Av. Bailarina Selma Parada, 505 – Jardim Nilópolis, Campinas (SP)

Publicidade

20/05 (sexta), das 17h às 22h, com ingressos a partir de R$ 40,00

21/05 (sábado), das 11h às 22h, com entrada gratuita

22/05 (domingo), das 11h às 20h, com entrada gratuita

27/05 (sexta), das 17h às 22h, com ingressos a partir de R$ 15,00

28/05 (sábado), das 11h às 22h, com entrada gratuita

Publicidade

29/05 (domingo), das 11h às 20h, com entrada gratuita

Continue Lendo

Populares